La France relance l'économie grâce au chanvre ?
A moins d’avoir un œil averti, un champ de chanvre à usage industriel ressemble à s’y méprendre à une culture de cannabis à usage récréatif, interdite en France. Sauf qu’il est inutile de fumer ce chanvre industriel car il est très pauvre en delta-9-tétrahydrocannabinol (ou THC), une substance psychotrope.
Aujourd’hui, cette plante est par contre très prisée pour ses atouts environnementaux. Sa culture n’a en effet besoin ni de produits phytosanitaires, ni d’arrosage pour pousser. « Je sème et ensuite je récolte », résume ainsi Franck Barbier, agriculteur en Seine-et-Marne et président d’InterChanvre, qui rassemble les professionnels de la filière dans l’hexagone.
Et derrière cette culture, « il y a toute une industrie », comme le rappelle Benoît Savourat, président de la coopérative agricole La Chanvrière, dans l’Aube. Graine, fibre, bois, tout est utilisable dans le chanvre et la demande est en hausse. Avec près de 20 000 hectares cultivés, la France se place d’ailleurs comme le quatrième pays producteur au monde, derrière la Chine (25 000 ha), le Canada (32 000 ha) et les Etats-Unis (32 000 ha).
Les variétés du chanvre
Des semences obligatoirement certifiées
La culture du chanvre est régie par les réglementations françaises et européennes, harmonisées depuis 2004.
Seules les variétés ayant une teneur de THC inférieur à 0,2 % (delta 9 TétraHydroCannabinol, le cannabinoïde psychotrope) sont autorisés à la culture au sein de l’union européenne. Les semences certifiées sont obligatoires.
C’est ce qui les différencie du chanvre Indien qui contient des taux de THC bien plus élevés.
Les variétés de chanvre se distinguent essentiellement par leur précocité. Une large gamme de précocité est offerte dans les variétés françaises (de très précoce à tardive). La précocité est mesurée par rapport à la date du stade pleine floraison. Le stade pleine floraison est atteint lorsque 85 % des plantes ont leurs dernières fleurs femelles ouvertes. La floraison du chanvre est très dépendante de la photopériode. Cela signifie que la pleine floraison est toujours atteinte à date fixe pour une variété donnée, à une latitude donnée, indépendamment de la date de semis. Le catalogue homologué est visible sur le site Hemp-it.
Variétés | Sexualité | Précocité |
Uso 31 | Monoïque | 20 juillet |
Férimon | Monoïque | 31 juillet |
Fédora 17 | Monoïque | 1er août |
Félina 32 | Monoïque | 4 août |
Santhica 27 | Monoïque | 6 août |
Epsilon 68 | Monoïque | 9 août |
Santhica 70 | Monoïque | 11 août |
Futura 75 | Monoïque | 15 août |
Fibror 79 | Monoïque | 20 août |
Dioïca 88 | Dioïque | 5 septembre |
Les débouchés du chanvre
Il ne s’agit donc pas ici de chanvre cultivé pour ses propriétés médicinales liées aux cannabinoïdes.
Néanmoins, même ces variétés peuvent être utilisées pour d’autres propriétés comme l’huile de chanvre et les graines de chanvre, aussi appelés Chènevis, qui contiennent des Omégas excellent pour la santé.
Le chanvre est une espèce végétale cultivée pour ses multiples utilisations. Il est question de l’utiliser pour des cosmétiques, du textiles, les possibilités sont vastes.
Les tiges sont utilisées depuis la nuit des temps pour faire des filasses, des cordages, lié au du lin, dans le domaine maritime.
Sa fibre est également utilisée comme isolant
Nous sommes loin du Cannabis Sativa qui traine sa mauvaise image de drogues.
La culture de chanvre propose une panacée de débouchés.